正值葡萄上市,网上一则传言却让人们对葡萄望而生畏——无籽葡萄是用避孕药培育的?专家表示,无籽葡萄跟避孕药没有关系,这完全是谣言。中新网
扬州大学园艺与植保学院果树栽培专家凌裕平(据中新网):现在市场上的无籽葡萄有两种类型,一种是应用遗传育种技术,让葡萄种子停止发育,比如用来晾晒成葡萄干的“无核白葡萄”;一类是人为给果实提供植物激素,既可抑制种子发育,又促进果实生长发育,比如无籽的巨峰葡萄。
中国农业科学院果树研究所研究员聂继云(据新华网):植物激素(又称植物生长调节剂)和动物激素(如避孕药)完全是两码事。植物激素与动物激素的分子结构完全不同,植物细胞与动物细胞的结构和携带的蛋白也完全不同。人用避孕药没法让水果无籽,植物激素也无法调节人的生长发育。大家可放心购买无籽葡萄。