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发刊日期:2016年09月13日> 总第1346期 > 18 > 新闻内容
一个“盘子”就能减肥
北京同仁医院内分泌科主任 杨金奎
发布时间:2016年09月13日  查看次数:  
  北京同仁医院内分泌科主任  杨金奎
称量食物、计算卡路里是不是嫌麻烦?
想要减肥,只需要一个合适的“盘子”和一个纸杯。
“盘子”可以帮助你养成良好的饮食习惯。
一个鸡蛋放1/4盘子大小、两三片面包放1/4盘子大小、1/2盘子大小处放一根香蕉或半杯水果,300毫升奶1杯。    一块鱼块放1/4盘子大小、米饭和杂粮放1/4盘子大小、蔬菜放1/2盘子大小。半杯水果和一杯300毫升牛奶。
专家提示:
胖的人用6寸照片直角宽的盘子,不胖的人用9寸照片直角宽的盘子,将不同种类的食物按盘子的三个区来放。(将盘子分成三个区,两个1/4盘子大小,一个1/2盘子大小)
一日三餐可以参照左图安排。
建议,盘子一定要适合自己,如果习惯用碗,体积应和纸杯大小差不多。食物的热量不仅和量有关,还和种类有关。相同重量肉类远高于蔬菜,个性化进食,不攀比。
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