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发刊日期:2016年06月28日> 总第1324期 > 17 > 新闻内容
塑料致癌 有点儿冤
中山大学附属第一医院胃肠胰外科主任医师 马晋平
发布时间:2016年06月28日  查看次数:  

最近有不少人问塑料致癌是不是真的?因为在微信朋友圈广泛流传着这样一个说法:“美国医生协会已经找到癌病起因的答案:塑料!当塑料接触热力会产生引致52种癌病的化学物质。”
其实这个说法经不起推敲和考证。经查证并不存在什么美国医生协会,相近的有:美国责任医师协会、美国内科医师协会,怎么找就是没有美国医生协会。
食品级的塑料本身就是专门设计挑选性质稳定的材料用来装食物,说什么不要用塑料器皿装食物或加热只是在吓唬人。目前业内没有塑料导致癌症方面的科学研究结论。塑料肯定是化学品,但不能说它是有毒物质,一般情况下,塑料还是比较安全的。塑料包装上明确注明可以放在微波炉内加热,就不用担心,可以正常用。
真正日常家居中能接触到的致癌物世界卫生组织早已公布,诸如:吸烟、甲醛、黄曲霉素等这些才是真正要重视和避免的。
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