糖友在合理控制饮食摄入量的前提下，维持血糖的稳定也是有小技巧的。
首先定时定量，少食多餐，每天3~5餐，两餐间可适当加餐，但加餐须特别注意“加餐不加量”。加餐的热量要从正餐中刨去，如早饭本来吃两个馒头，可减为一个馒头加一勺燕麦冲奶粉，10点左右可吃几片全麦饼干或一个水果，既避免了餐后高血糖又可以减轻午餐前的饥饿感。
食物的排空速度，脂肪最慢，碳水化合物最快，蛋白质介于二者之间。在控制总热量的前提下，稍微增加脂肪，可以减轻饿的感觉。也可选择热量低、体积大、有增加饱腹感的蔬菜，如冬瓜、番茄、黄瓜等。
也可选择一些高膳食纤维食物，比如粗杂粮、绿叶菜、豆类等。膳食纤维可减缓碳水化合物和及脂肪的吸收，可降低血糖、改善血脂异常、提高机体对胰岛素的敏感性并增加饱腹感。此外，杂粮还富含糖友缺乏的B族维生素。
早6~8点
测空腹血糖最佳    连云港市妇幼保健院营养科主任医师   张晓燕
测试空腹血糖的时间最好是在餐后8~12个小时之间，因此早晨是抽血的最佳时间，最好在清晨6:00~8:00取血。
不少糖友认为饿着肚子时测的血糖值就是空腹血糖，这是误解。因为饿肚子有时只是3~4个小时或5~6个小时未进食，而空腹血糖是指在空腹(一般至少8~10小时没有进任何食物，饮水除外)后所采的血测定的血糖值。
凌晨3：00人体的血糖值最低(一般不应低于3.8mmol/L)，然后逐渐升高。糖尿病患者由于自身胰岛素水平较低，人体早晨又可分泌多种升高血糖的激素，如生长激素、肾上腺皮质激素、儿茶酚胺等，这些激素在早8点左右有一个分泌高峰，8点以后的血糖有升高的可能，不能真实反映治疗效果，因此，早上6~8点是测空腹血糖的最佳时间。
建议糖友在测空腹血糖的前一天晚上，应正常饮食，饭菜清淡，不喝酒，饭后不喝咖啡、浓茶等，晚上10点之后不要进食，并保证充足睡眠。第二天早晨起来后不要吃任何东西，尽量少喝或不喝水。同时，要避免情绪过于激动和做过于剧烈的活动。