冬末春初，各类水果还未上市，依然是橘类家族的兄弟姐妹们红火的时候，包括蜜橘、金橘、芦柑、柚子、橙子等。其中橘柑子是柑橘家族中的维生素C高手。

　　对于水果，维生素C是其中一个必评指标，柑橘家族的维生素C的平均含量大概是28毫克/100克。作为橘子家族中维生素C含量最高者，橘柑子(也叫宽皮桂)的维生素C含量是35毫克/100克，与金橘并列第一，而不是大家以为的柠檬。

　　每天维生素C的推荐摄入量是100毫克，吃两三个橘柑子大概就能满足每日维生素C的需要。当然，柑橘家族中的橙子、红橘等维生素C的含量也都是名列前茅。