俗语：槟榔扶留可以忘忧
释义：也作“槟榔为命赖扶留”说。意思是说，嚼食槟榔要以扶留相佐，可以吃出味道、吃出享受，忘记忧愁。
养生启示：槟榔的果皮，中药称为“大腹皮”。把大腹皮经过切制加工，加入桂枝油、糖精等辅料，嚼起来香甜可口，真可谓“中国式的口香糖”。作为药物，大腹皮有宽中下气、健脾益胃、止泻利尿的作用，对治疗脘腹痞胀、脚气、水肿等都有理想的效果，古人称赞它是“宽中利气之捷药”。
嚼食大腹皮既可促进人体血液循环，消除体内滞气，增加人的食欲，又能通过咀嚼运动促进咀嚼肌和上下颌骨的运动，加快面部血液循环，锻炼牙齿，从而使人的面容健美、皱纹减少，以达到推迟衰老的目的。
李时珍认为，嚼食槟榔与医药有关的功能起码有四项：“一曰醒能使之醉，盖食之久，则熏然颊赤，若饮酒然”;“二曰醉能使之醒，盖酒后嚼之，则宽气下痰，余酲顿解”;“三曰饥能使之饱，四曰饱能使之饥。盖空腹食之，则充然气盛如饱;饱后食之，则饮食快然易消”。(《本草纲目》)苏颂则认为：“岭南人啖之以当果实。其俗云：南方地温，不食此无以祛瘴疠。’”(《图经本草》)他们所说的，实际上就是槟榔杀虫、破积、下气、行水，治疗虫积、食滞、脘腹胀痛的功能。
相关阅读：槟榔碱具有遗传毒性。据中南大学的一份调查报告显示，湘潭地区每天嚼8片槟榔的人群患口腔黏膜疾病的发病率远高于不吃槟榔的人群。因此，虽然槟榔美味且会让人精神愉悦，但为了健康，还是要少吃为宜。详见2015年12月03日《健康时报》05期