陆游不仅是位有名的长寿诗人，也是一位养生专家。晚年，他因肾精渐亏、肝血不足，而导致两眼昏花、眼力不济，开始经常服用以枸杞子熬制的粥进行调治。“雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹”便是他服枸杞羹治眼目昏花而赞美枸杞的诗。

　　唐代诗人陆龟蒙在家前屋后广种枸杞与菊花，一为观赏，二作食养，曾写下一篇清新隽秀的《杞菊赋》。

　　苏东坡也喜爱在庭院中种植枸杞，自己服食及宴请宾客，有《小圃枸杞》诗为证：“根茎与花实，收拾无弃物。大将玄吾鬓，小则饷吾客。”

　　孙思邈、葛洪、陶弘景及孟冼等也常食枸杞，都成为医林寿星。唐代宰相房玄龄、杜如晦因政务操劳而致体衰多病，后遵医嘱服食枸杞得以康复，并都获享高寿。摘编自《名人养生用单方》

　　石家庄中医院制剂室主任中药师吴文博：中医很早就有枸杞子养生的说法，枸杞子首载于《本经》，谓其有“坚筋骨、轻身不老”之功。

　　历代医家常用其治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。民间也习惯用枸杞子治疗慢性眼病，这是因为枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、维生素B1、维生素C、钙、铁等健康眼睛的必需营养。

　　枸杞子蒸蛋就是简便有效的食疗方。也可用枸杞熬粥，取枸杞30克，粳米150克，加适量糖同煮粥即可。不能吃糖的人可用咸菜、豆豉做辅料。尽管枸杞有降糖作用，糖尿病患者尽量要少喝，因为粥消化得快，容易引起血糖的波动。

　　此外，用枸杞子泡水对肝肾阴虚、头晕眩目、视物昏花、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、脂肪肝等症也能起到辅助作用。当外有表邪、内有实热时，以及脾虚湿滞肠滑者均应忌用。