松子煮粥 止咳通便
　　天津中医药大学讲师 田栓磊
　　便秘、干咳无痰，可以适当吃点松子仁。松子仁被称为“果中仙品”，含有丰富的不饱和脂肪酸，对心血管系统有益。而且，松子仁性味甘温，有滋润止咳、滑肠通便、养血补液的作用，秋冬季节适当吃些很好。
　　炒熟的松子仁可以当零食吃，但要注意适量，每次20粒即可，可以经常食用。另外，用松子仁熬粥也不错，先将果仁剥出，清洗干净后沥干水分，然后研磨成膏状;接着在锅中加适量清水，将膏状的松子仁、粳米加入锅中，大火烧开后转中小火熬煮至黏稠，出锅前加少许盐即可，每天可以吃1～2次。　　

       小米蒸食 滋补身体
　　国家二级公共营养师 王瀛彬
 　　秋冬季节，吃些小米很好，有健脾胃、养肾阴、清虚热的作用。我们一般都用小米熬粥喝，其实小米的吃法繁多，和蔬菜一起炒着吃，搭配肉类蒸熟吃都不错，营养丰富，味道也很独特。
　　小米蒸排骨是山西人常吃的一道菜，将小米洗净后用清水进行浸泡;接着将新鲜的猪肋排剁成小块，洗净后用温水泡去血水，沥干后用调料腌制两小时;再将排骨和小米拌匀，然后上锅蒸熟即可。粗粮和肉类搭配，营养好，口感也很好。另外，也可先将小米焖熟，然后和鸡蛋以及各种蔬菜一起炒食，颜色丰富，老人小孩都适合吃。