类风湿病患者的饮食一般应吃高蛋白、高热量、易消化的食物，少吃奶和糖。因为牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，能产生致关节炎的介质，引起关节炎加重、复发。少吃甜食，是因为糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。