关注理由：虽然端午节还没到，可一年一度的粽子大战已经拉开了帷幕，到底吃什么馅儿的粽子，大家各持己见，白粽、甜粽、咸粽、肉粽，各说各的好。
从甜咸豆腐脑之争，到南北粥之辩，再到如今的粽子大战，不同地区的人都觉得自己家乡的传统吃法最好，也从侧面反映出中国饮食文化的丰富和多样。
南北方粽子各有特点。就拿北方粽子来说，北方人一直以来都是吃“甜口”的，枣泥粽、蜜枣粽、豆沙粽，虽然粽子馅儿的内容不同，但都是甜味馅料的粽子。香甜的粽子配合着粽叶的清香，吃起来甜而不腻。而对南方人来说，粽子还得吃“咸口”的，最多见的则是肉粽，包粽子的米要提前用猪油拌一下，然后加入酱油、盐等调味，再加入小肉丁，吃起来很有滋味。而每年端午节，身边很多南方人也喜欢吃一两个“蛋黄粽”，粽子中包着一个咸蛋黄，吃着很够味。但对北方人来说，不管是肉粽还是蛋黄粽，都显得过于油腻，而对南方人来说，甜味粽子总也吃不习惯。
从营养的角度来说，南、北方的粽子各有优劣。甜味粽子要用豆沙泥、蜜枣、小枣等做馅儿，含糖量较高，不宜多吃，而肉粽的脂肪、钠及热量太高，慢性病人不宜吃。我喜欢吃白粽子，稍微蘸点蜂蜜吃，别有一番滋味。另外，现在市场上也有五谷粽子卖，有杂粮和杂豆等食材，营养比白米粽子丰富，可以适当吃点。
虽然枣粽等热量并不比白米饭高太多，但因为口感香甜，容易多吃，要注意。而且，粽子是糯米制品，升高血糖的速度较高，而且有饱感延迟的特点，吃的时候不易感觉饱。因此，建议大家最好吃小粽子，趁热吃，避免消化不良。