婴儿早吃花生长大不易过敏(2015年2月期,新英格兰医学杂志NEJ,刘璟编译)
看点:美国研究发现,对花生有过敏风险的婴儿,若在出生后11个月内定期吃花生制品,长大后不易对花生过敏。http://www.nejm.org/ 食用精加工食品易让人上瘾(2015年2月期,公共科学图书馆期刊PLOS,王永梅编译)
看点:美国密歇根大学发现:经过高度加工的食品(如巧克力、比萨饼和炸薯条)最容易让人上瘾。相比之下,未经加工的食品和未添加脂肪或精制碳水化合物的食品(如糙米和鲑鱼)不易让人上瘾。http://www.plos.org/ 每日睡眠超8小时易患中风(2015年2月期,神经学neurology,张程编译)
看点:英国剑桥大学研究显示,在排除年龄与性别等风险因素后,每日睡8小时以上者中风的风险增加46%,睡眠时间少于6小时风险则上升18%。http://www.neurology.org/ 慢性疲劳或与血液成分有关(2015年2月期,科学进展ScienceAdvances,姜涛编译)
看点:美国哥伦比亚大学研究发现,慢性疲劳并非心理疾病,这可通过血液标志得到确认。病龄不超过3年的慢性疲劳患者,血液中含有更高水平的被称为细胞活素的分子。