嗑瓜子 小心嘴角烂
健康时报驻郑州大学医学院特约记者 时仲省
突然出现嘴角溃烂,嘴唇上也起了疱,张嘴喝水、吃饭都感到疼痛。到医院检查,原来是最近经常边看电视边嗑瓜子所致。
嗑瓜子吐壳时会将大量津液吐掉,使嘴唇、口腔干燥。葵花子、西瓜子、南瓜子等在加工过程中,为了提升口味,会加入大量的味精和食盐,容易让人们在大量食用后,感到口渴。大量食用这些含盐分较高的瓜子,也容易导致上火。还有的不法厂家,为了使瓜子外观好看、口感好,违法多加色素,甚至加入明矾、滑石粉等,如果吃多了这种添加剂超量的瓜子,不但会引起口腔溃疡,而且对人的脑、肺、肝组织都有一定危害。
闲暇时嗑点瓜子,有助消化。但一次吃上一两把即可(以不超过80克为宜);在嗑瓜子时,要擦掉瓜子皮上残留的粉末;吃瓜子最好不嗑,而用手来剥皮取仁,以减少唾液损失。
嘴角烂后,可进行局部清洗,用红霉素软膏涂擦;真菌感染的,可用1%~5%克霉唑软膏涂抹。同时,可口服复合维生素B或核黄素辅助治疗。春节即将来临,各种瓜子都将闪亮登场,切记要限量食用,适可而止。
长期素食 吃点龙眼
江西赣南医学院 朱惠东
有些老人长期吃素食,并有贫血症状。像这类老人,平时可以适当食用龙眼来调补。
这是因为,龙眼适合补气血,并且龙眼中含有大量的糖分,很容易被身体吸收,因此,体虚、贫血的老人非常适合食用。龙眼还具有安神的功效,能治失眠、健忘,还能滋补强体,如果老人长期失眠多梦、忧虑过度,长期感觉身体虚弱,面色干黄,双眼无神,这些症状都可以用龙眼来治疗。
此外,还可以将龙眼种子磨成粉,每次喝茶的时候放一点,补血补气。