如果你是中年女性,发福,有没有想想为什么?如果你做饭的时候总是用很多调味品,这或许就是答案。
中年女性多发福,和味觉其实有很大的关系。如果做饭的时候总是用很多调味品,就容易抑制味蕾,降低味觉的灵敏度。时间久了,不知不觉,就会要比口味清淡的人吃下去更多的东西,摄入的盐等也更多,身材自然会发福,还会带来一系列慢性疾病,如高血压、高血糖等。可以说,口味的敏感和健康息息相关。
河北省人民医院中医科袁曙光建议,要恢复味蕾,可以从三个方面来进行调理。
少用调味品 要改善,先从调味品开始。尽量少用调味品,不论大人还是孩子,清淡才是健康的口味。很多人习惯了重口味,一时往往会难以接受,可以逐步减量,直到可有可无。同时,吃饭的时候要充分地咀嚼,让食物与味蕾最大限度地增加接触机会,可以提高其兴奋性。
尽量不要吃刺激性强、过冷过热的食物,这些都会破坏舌头的味蕾,使口味越来越迟钝。
香油来漱口 在中医里,香油,也就是芝麻油,也是一味药,可以润燥通便、解毒生肌。对于味蕾的恢复也有一定的效果。每天早晨用一匙温芝麻油漱口,含五分钟后吐出,再用温水漱口,这样,既可以恢复味蕾原有的敏锐度,还能清除唾液、泪水和鼻涕留在口腔中的毒素,获得一定的排毒效果。
没有芝麻油,也可以用蜂蜜、牛奶代替,一些中草药(可根据自身情况进行调配)也能达到这样的效果。
舌头多运动 每天用舌头做两次简单的体操,可明显延缓味觉退化。让舌尖在口腔内由前向后来回卷动12次,接着用舌尖舔左颊或右颊,由后向前来回卷动12次,最后,将舌前半部顶在上腭,吞咽口水12次。每天早晚进行练习,可以刺激唾液分泌,加强流动,保持舌部湿润,延缓味觉衰老。