有些脑血管患者生病后会发生吞咽困难,吃饭稍不注意就容易发生危险。
对于这类患者,适合吃软食、糊状食物或黏稠的冻状实物。家属在做饭时可以把食物做成中药丸大小,给患者吃的时候放到他们的舌根部,有利于患者吞咽。