平素脾胃功能不好的朋友，往往肺气也不足，表现为说话少气无力、魄力不够，因此，很多人常常会有“心有余而力不足”的感慨。而我在调理时，常用补脾气的方法，因为饭吃好了，身体强壮了一些慢性肺病也就会在不知不觉中好了。

　　白胡椒小公鸡汤就是一道补肺气不错的食疗，有些感冒后遗症慢性咳嗽且病情不重的朋友，服用此药膳后几次，病情就会明显好转，甚至病愈。

　　制作方法也不复杂：在市场买一只一斤左右白公鸡，洗干净后切成块，与白胡椒9克、草果3克、良姜3克、适量葱姜和匀，放入砂锅内，然后在锅内加水，加至水淹没鸡块为宜，然后用小火慢慢炖至鸡肉熟透，再放入食盐3~5克调味，空腹吃肉喝汤即可。一周两次，对治疗畏寒怕冷、遇寒咳嗽、反复感冒、哮喘加重等肺虚寒证的效果很好。