热带水果香甜好吃，但对于北方人，很多人不擅长挑选，下面给大家支两招。

　　山竹

　　捏捏外壳有弹性

　　山竹被誉为水果之王，而在北方，山竹的价格也跻身水果中的贵族。如果不懂得挑选技巧，花了大价钱也未必能享受到美味。首先，挑山竹不能一味图个头大，应挑选中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色，果皮呈暗紫红色，而外壳捏起来并不是硬邦邦的，而且比较软，有弹性的，打开以后，里面的肉质是纯白色的。购买时以拇指和食指轻轻捏一下，如果能将果壳捏出浅指印，就说明已经成熟，如果外壳硬得像石头一样，不建议购买，很可能不能吃了。另外，吃多少买多少，放置时间较长，品质下降。

　　芒果

　　鸡蛋芒甜香好吃

　　鸡蛋芒是海南极具特色的一种芒果，因形状椭圆，大小跟鸡蛋一般而得名。鸡蛋芒香味浓郁，果肉呈橙色，吃起来香甜十足，非常适合榨汁喝，而且榨出来的果汁很浓稠。

　　除了鸡蛋芒，腰芒的品质和口感也很好。腰芒的个头比一般芒果小很多，其形状像一个小猪腰。剥开果皮，里面的果肉呈黄色或淡黄色，果核很薄，果肉吃起来非常细腻，风味独特。