农历新年是我国的马年。其实,带“马”字的年货里也蕴藏了不少的健康经,一起来看看吧。
马鲛鱼:保护心脏
中国人讲究年年有余,因此新年当然是少不了鱼的。马年里不妨常吃马鲛鱼,不但营养丰富,胆固醇含量低,且富含ω-3脂肪酸,可帮助心脏免受血栓、炎症的困扰,避免心脏病的发生。另外,它的肉质也很鲜嫩,特别是尾巴部分,有“鲳鱼嘴,马鲛尾”的美誉。
购买马鲛鱼时要挑新鲜的,最好把鱼剖开后在水里浸泡一段时间再煮,可有效避免过敏性中毒。
马奶酒:驱寒暖胃
新年的餐桌上基本少不了酒,马年的团圆宴不妨尝试一下马奶酒。
马奶酒是蒙古族接待上宾的必备佳酿。制作时先将鲜奶装在皮囊或木桶中,用木棒反复搅拌,等数日乳脂分离后,便发酵成清香诱人的奶酒了。马奶酒是低度酒,不仅喝起来奶味芬芳,而且还有驱寒、舒筋、健胃等功效,是“蒙古八珍”之一。
马蹄汁:清热消积
马蹄也叫荸荠,甘脆汁多,具有清热、化痰、生津、消积、利尿等功效。“五汁饮”是中医一个经典的处方,主要由梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、藕汁组成,具有清热养阴、生津止渴的功效,在冬季不妨多喝点。
马蹄甘寒性滑,过食容易腹胀,提醒脾胃虚寒、消化功能不好以及老人、小孩要少吃。
马蹄莲:清新空气
春节到,花卉俏。马年不妨选择一盆马蹄莲来装饰新家,它能在空气中产生自由基,在超氧化物的活性作用下,可以分解空气中的霉、甲醛、乙醛、细菌或真菌释放出的毒素等,并将其分解为二氧化碳和水,从而达到净化空气的作用。
需要注意的是,马蹄莲内含大量草本钙结晶和生物碱,误食会引起昏迷等中毒症状,因此一定要放在儿童够不到的地方。
小马靴:保暖护腿
喜欢穿靴子的你,马年也别忘了给自己买一双时尚的小马靴。与外形好看但靴腰紧,不利于血液循环的高筒皮靴相比,小马靴更能稳定地支撑人体体重,且靴尖部分也相对宽松一些,给脚趾及脚掌更多空间。
提醒穿靴子容易出脚汗的人,要注意靴子的晾晒和通风,最好和其他的鞋子换着穿,还要及时更换袜子和鞋垫。