蓝莓主要有两种，人工栽培和野生的。栽培蓝莓分布在热带以外的大多数地区，没有海拔限制，果实大，鲜果肉呈深绿色，口味酸甜，我国东北、西南、华南地区都有种植。

　　相比之下，野生蓝莓就稀奇得多，其产量低、果实小，主要分布在我国东北等地区，而在国外，野生蓝莓是原产于北美洲的三种浆果之一。人工栽培蓝莓口感较好，一般用于鲜食，而野生蓝莓大多用于制作蓝莓加工品。

　　近些年大量的国内外研究已经证实，蓝莓是种非常好的营养水果。蓝莓能保护视力，很多人都知道。1999年，美国农业部人类营养中心的詹姆斯·约瑟夫博士(James Joseph)和他的团队所做的动物实验表明，每天食用适量蓝莓可大大减缓随着老龄化而出现的记忆和动作协调性障碍。军事医学科学院卫生学环境医学研究所蒋与刚等人的研究也发现，蓝莓提取物可增强动物认知功能。

　　美国国家医学中心贝克曼研究所的研究团队发现，北美野生蓝莓提取的粉末能抑制实验动物的三阴性乳腺癌(一种迅速扩展并难以治愈的乳腺癌)，可能对预防癌症有积极作用。

　　此外，蓝莓对肠道、皮肤、肝功能及免疫系统的健康都有积极作用。而这些健康效益归功于蓝莓鲜果中的花色苷。每100克蓝莓含有300毫克左右花色苷，是葡萄、苹果等水果的几倍至十几倍。花色苷有非常强大的抗氧化能力，可帮助清除自由基活性，并可以与维生素C、维生素E有很好的协同作用，增强体内的抗氧化能力。

　　市面上有鲜蓝莓、蓝莓干，建议首选鲜果，花青素等花色苷类植物化学物是水溶性的，鲜蓝莓中含量丰富。蓝莓表面有层霜一样的东西，说明比较新鲜，购买时注意。如果是纯正蓝莓干，可适当吃点，但若是用大量糖腌渍的，最好别买。

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　　新鲜的蓝莓保存期很短，但有一种方式可以保持蓝莓的新鲜度——冷冻蓝莓。野生蓝莓在刚刚收获并保持新鲜的时候被冷冻起来，他们的味道和抗氧化能力在这个时候都处于高峰期。美国食品药物管理局(FDA)表示，冷冻的野生蓝莓与新鲜的野生蓝莓相比具有同样的营养价值，但冷冻野生蓝莓能更长时间地保存营养。