活动背景：北京糖尿病防治协会日前主办了第七届联合国糖尿病主题日活动，北京糖尿病防治协会理事长、北京协和医院肠外肠内营养科副主任医师陈伟做了健康讲座。

　　一提血糖仪，糖尿病患者第一个反应就是血糖监测，其实利用血糖监测还有利于找到适合自己的个体化饮食搭配。比如想吃西瓜，想了解自己到底能吃多少，在吃西瓜之前测一次血糖，然后吃到一定的量后，半小时到1小时后再测一次血糖。这时候再看血糖升高的幅度。如果吃完以后仍能够保持理想范围的血糖，说明每次都可以吃这个量，这就叫跟自己做游戏。今天吃西瓜，明天吃苹果，后天吃芒果，总能够找到适合自己吃的水果，这样生活就变得丰富多彩了。

　　很多糖尿病患者有一个误区，认为喝粥升糖很快，一口都不能喝。实际上，只要注意搭配：良好的烹调方法和食材搭配，也可以让粥变得比较健康。在粥里加一些杂豆，提前半天用水泡好，熬时不要煮的时间太长，不要把米里面白色的东西(糊精)全部都煮出来，豆子一开花就关火。

　　其次，还要掌握干稀搭配，一顿饭不要只吃粥，要和全麦馒头等主食搭配在一起，这样既能够满足营养的需求，又能减少血糖升高，对于糖尿病患者就非常有利。当然，熬粥时候放多少米，加哪种豆，也可以在吃之前和吃之后测一测血糖，这也是个游戏，做好了，对控糖大有好处。