手机号码138××××0021的读者咨询：筷子是不是原木的比较好?感觉原生态的东西更健康。

　　健康时报手机报编辑王真：原生态并不等同于健康，还要综合考虑其它因素。挑筷子，最好听听北京朝阳医院消化内科副主任医师杨立新的建议：原色的木筷子和竹筷子，如果没有涂上一层生漆就容易磨损开裂。如此，一些食物残渣就会残留在缝隙中，非常容易孳生细菌。

　　因此，从健康的角度看，买筷子最好选刷过一层清油(俗称生漆)、表面看起来光亮的。至于材质方面，木质或竹质都行。