银耳、白萝卜、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、鸡汤等食物具有清热、生津、养阴、润肺的作用,如果你在秋季时常常出现上火、便秘、咳嗽等不适,可以吃上一碗“白银汤”来润肺。
准备白萝卜250克、银耳15克,清洗干净后将白萝卜切成丝,银耳用水泡发,然后放进锅里并加入适量的鸡汤,大火烧开后转小火煮30分钟,加少许盐就可以了。每天喝一碗,具有清热祛火、润肠通便、滋阴养胃、止咳化痰的作用,对缓解秋燥有很好的作用。