亚裔人群更要防糖
中南大学湘雅二医院健康管理中心 杨燕贻
成为糖尿病的高危人群,还有一个不常见的因素是高危种族,它曾频繁出现在美国的糖尿病指南中。糖尿病的高危种族包括非洲裔、拉丁美洲裔、土著美国人、亚裔、太平洋岛国居民等。
亚裔(即亚洲人的后裔)人群之所以位列其中,可能是因为他们容易腹型肥胖,这种隐藏的内脏脂肪更容易让其处于糖尿病高危状态。
即使体重指数较低,他们也可能发生2型糖尿病。比如,在Excellence in Diabetes 2013年会上,Gertraud Maskarinec博士(美国夏威夷大学肿瘤中心)的报告显示,日裔美国女性和白人女性相比,尽管BMI较低,但糖尿病诊断率要高出1倍。
糖友最好别吃榴莲
山西医科大学第一医院营养科主任医师 孙 萍
榴莲的含糖量高,不适合糖尿病患者吃,即使血糖控制得再好,也最好不吃,因为它不是一般的水果,热量很高,吃非常小的一块就相当于吃块甜甜的蛋糕了。
在泰国曾有糖尿病患者一连吃了四只榴莲以后,不治身亡。所以,泰国卫生部劝告公众一天食用榴莲不要超过两瓣。
一般健康人都可食用榴莲,它有健脾补气的功效,但每天食入量不宜超过100g,因榴莲性热,为了避免食用后上火,最好在食用时吃二、三个山竹,山竹能抑制榴莲的温热火气。
另外,咽干、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食;心脏病和高胆固醇血症患者也要避免食用。