孩子别喝太多苏打水
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员胡小琪:很多家长询问能不能给孩子喝苏打水,我的建议是适量喝或少喝。为什么呢?其实苏打水也属于碳酸饮料的一种,虽然没有含有大量的糖,但过多饮用也会对我们的骨骼等产生一定副作用,不要多喝。另外,夏天天热,别让孩子喝太多冰水,容易刺激或损伤胃肠。
薄荷藿香粥防治感冒
中国企业家健康工程健康教育专家委员会委员刘纳:防治夏季暑湿感冒,薄荷藿香粥是不错的食疗佳品。先用薄荷、藿香煮水,再加入粳米熬成粥,或者在粥熬好时再撒入鲜薄荷叶和藿香叶碎末。薄荷能祛暑通窍,藿香有芳香化湿、和胃止呕的作用。偶感风寒、头痛、肠胃胀痛不适时,熬粥食用,可作为食疗佳品。
护心适当多吃深海鱼
中国营养学会会员、营养与食品卫生学硕士王翠霞:金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼、青鱼等是生活在冷水中的深海鱼,富含对心血管有益的Ω-3脂肪酸,如果能买到新鲜的鱼,适当食用对心血管健康非常好。如果买不到新鲜的,买金枪鱼、沙丁鱼等制作的鱼罐头也可以,和各种颜色的蔬菜拌在一起吃,加点橄榄油,再搭配一些杂粮主食,对心脏健康有利。