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发刊日期:2013年07月29日> 总第1043期 > 04 > 新闻内容
■观点
国家二级公共营养师 景子芮
发布时间:2013年07月29日  查看次数:  

  泡椒凤爪隐藏大量盐建议大家少吃泡椒凤爪,除有漂白嫌疑外(详见2013-7-18《健康时报》05版《少吃又白又胖的凤爪》),还是隐性盐重灾区。一袋凤爪200克,里面只有三四个,吃完一袋很容易,但你有没有留意营养成分表,譬如一款产品100克含钠1164毫克,折算一下就是2.9克盐,吃完一袋,就吃了将近5.8克的盐,几乎达到每人每天食盐量的上限。

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