夏天到了，餐桌上少不了凉拌菜，吃生冷食物多了，尚若在食品制作过程稍有不慎，极易造成污染而使得人们食用后感染机会将增加，前不久就有一位中年女性因为吃了饭馆里的生黄瓜，出现了腹痛、腹泻、发烧，送来医院，确诊为细菌性痢疾。

　　在我们的肠道内有多达70万亿个有益菌，密密麻麻覆盖在肠道黏膜上面。维护着肠道内的微生态平衡，有益菌多，菌群平衡时，人体的肠道才能正常运作。对于吃了不洁食物的感染性腹泻来说，排便反而是人体的一种保护机制，通过腹泻可以将细菌、病毒及其产生的毒素排出人体，这时你吃药不拉了，却把病毒留在了体内，可能加重感染。

　　止泻的药物本身不会被肠道吸收，人体服下药后，药物会附着在肠壁，对消化道内的病毒、细菌及其毒素有固定、抑制作用，对黏膜有覆盖能力，提高黏膜屏障的防御功能，从而达到止泻效果。

　　但是抗生素可以杀灭病原微生物，也会影响人体的正常菌群，如果滥用抗生素，反而是抗生素会把有益菌、有害菌同时杀死，急性腹泻有可能因此转为慢性腹泻。