暑热烦躁金银花泡茶(河南省中医院全科医师 吕沛宛)：暑热烦躁，再加上热感冒引起的咽喉疼痛，建议取一小撮金银花泡茶喝，金银花有清热解毒及祛湿的作用，可以再加几颗连翘一起冲泡，解暑降火的效果更好，泡好后晾凉饮用即可。但要注意，这两种药的凉性都比较大，不适合体质寒的人饮用。

　　冰鲜虾不宜二次储藏(首都保健营养美食学会常务理事 徐 静)：超市卖的冰鲜虾不建议再次储藏，买回来后最好立即烹饪食用，以保证新鲜卫生。烹调方式以红焖、做馅为主，最好不吃油炸的虾，以免摄入过多的油脂。另外，虾头的胆固醇含量较高，不建议吃。如果一次吃不完，可以将少量的冰鲜虾存放在冷冻室。

　　凉拌石花菜爽口脆嫩(北京保护健康协会副秘书长 陈玉琴)：石花菜属于藻类食物，富含钙、镁、钾等矿物质以及海藻多糖，应该多出现在我们的餐桌上。红褐色的石花菜凉拌最好吃，爽口脆嫩。大家可以从超市中购买一些，洗净后在开水中浸泡一会，泡得发软时捞出切碎，加点生姜丝和少量调味品就可以了。但要注意，脾胃虚寒者少吃。