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发刊日期:2013年07月08日> 总第1037期 > 04 > 新闻内容
专家提示
健康时报综合
发布时间:2013年07月08日  查看次数:  

  婴儿辅食可加少量油(南京儿童医院营养科临床营养师 刘长伟):一岁以内婴儿的辅食中不加盐和调料,但可以加少量食用油(5~10克/天)。芝麻油、菜籽油、大豆油、葵花籽油或调和油等都可以,还可以给孩子添加富含α-亚麻酸的亚麻籽油。另外,为了更有利于孩子的智力发育,最好每周给孩子吃点海鱼。

  水焯马齿苋去苦杀菌(南京市中西医结合医院中医科主任 王东旭):熬夜易引发上火,建议吃点马齿苋。将马齿苋的叶子用水焯一下,既能去除苦味,又有杀菌的作用。焯水后的马齿苋切碎和水果、蔬菜凉拌都可以。但马齿苋性质偏凉,凉菜时应多放点姜末和蒜末。

  消化不良者少吃桃(东南大学附属中大医院中医内科 朱欣佚):吃太多桃子容易造成腹胀。因此,消化不良、腹胀、便溏腹泻的人应少吃。另外,不能因为桃子是一种多汁的水果就认为它是凉性的,其实桃子性温,炎症、感染性疾病、皮肤病患者等应少吃。

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