健康的水应保障安全、健康,还需带来愉悦感,矿泉水就可满足。
我国《饮用天然矿泉水国家标准(GB8537-2008)》对天然矿泉水里的锂、锶、偏硅酸等8种物质含量有最低要求,但一项达标即可称矿泉水。
我国天然矿泉水多以单一的偏锶、偏硅酸型为主,而冰川矿泉水作为珍稀品种,往往含锂、锶、偏硅等多重元素,属复合型矿泉水,有益健康。
据流行病学调查,精神躁狂病、动脉硬化性心脏病与水中锂的浓度呈负相关。锂调节人体植物神经和中枢神经,可镇静安神,缓解心血管疾病和高血压,且能提高人体免疫功能。而硅酸中的硅元素主要分布在人体血管的主动脉壁上,有利于缓解中老年人心血管病。
矿泉水也有品质区别,水源地是制约矿泉水品质的一个要素,一般来说,海拔越高,水品质越好。我国品质较好的天然水源地主要分布在青藏高原地带、火山地带及孤岛地带,其中,位于西藏高原区活动断裂带处的冰川水资源,受岩浆侵入与地热活动双重控制作用,是水源的上品。
冰川水虽说是我国重要的淡水资源,但其中可利用的水资源只有约1%,而有条件出品天然冰川矿泉水的基地则更少。
曲玛弄泉位于藏北无人区海拔5100米处,距今已有上百万年历史,是极为珍稀的冰川水资源。此处,冰川底部在地热影响下自然融化后渗入地下岩石层,经多层岩石过滤后转化为冰川矿泉水,再通过地热能加热,接触外界空气前,收集成“5100西藏冰川矿泉水”。这样的过程最快也需要8年。
经地下多年深层循环后的5100西藏冰川矿泉水含丰富的矿物质和微量元素,包括锂、锶、偏硅酸等,各指标达到并优于国家标准,是纯天然的复合型天然冰川矿泉水。