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发刊日期:2013年04月18日> 总第1015期 > 17 > 新闻内容
患癌了吃什么
健康时报记者 宗俊琳
发布时间:2013年04月18日  查看次数:  

  受访专家:陈月卿,“癌症关怀基金会”理事长,台湾著名主持人、膳食营养专家

  改善饮食最好从癌症治疗中就开始。有个形象的比喻,好食物本身就是一天的三次“化疗”。我的经验:应选择天然完整、未经精加工的食物,如蔬果、糙米、豆类等。这类食物含有人体所需的完整营养,且这些食物都有生命力,养生界正流行:“活的食物才能养生。”

  我最爱“全食物精力汤”,用蔬菜、水果、芽苗、种子等全食物,按比例打成浓汁或奶浆。不仅能吃到足量蔬果及五谷,还可吃到果皮、种子的丰富营养,一点也不浪费。

  乳腺癌化疗常引起白细胞下降。当白细胞减少时,病人的抵抗力减弱,容易感染细菌和病毒,身体中的一些慢性炎症病灶也易急性发作(慢性扁桃体炎急性发作、慢性阑尾炎急性发作、慢性胆囊炎急性发作、肛周瘘管急性感染等),要尽量少出门。

  化疗期间,患者除了要减少出入公共场所次数,还要让居室保持空气流通,注意保暖。勤漱口、清洁肛门和会阴皮肤,保持伤口干净。在没有进食障碍的前提下适当多吃高蛋白食物(肉、蛋、鱼、奶)。选择升白药物需要专业知识,当化疗后出现白细胞降低时,请寻求专科医生的帮助。

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