活动背景：近日，北京同仁医院与健康时报联合举办了“高尿酸血症与痛风的营养治疗”的健康讲座。

　　得了痛风，大家知道多吃蔬果促尿酸排出;得了糖尿病，大家知道少吃生糖指数高的水果控血糖。但痛风和糖尿病同时得上得怎么吃?

　　以控糖为主 肥胖、痛风、糖尿病三者的关系非常密切、互为因果，很可能是由于体内存在胰岛素抵抗(IR)造成的。要同时兼顾糖尿病和痛风对饮食的要求，在糖尿病饮食治疗原则的基础上严格限制嘌呤的摄入。超重者要积极减重，改善胰岛素抵抗。

　　禽肉需煮食 若赶上痛风急性发作期，必须同时严格控制饮食中嘌呤。此时的动物蛋白可选用牛奶、鸡蛋，尽量不吃肉类、禽类。由于过量脂肪可抑制尿酸排泄，所以痛风缓解期应坚持低嘌呤饮食的同时还要做到低脂，肉类等虽含有优质蛋白质但须煮沸弃汤后食用，并用蒸、煮、炖、卤、煲、灼等油少的烹调方法。

　　蔬果不能少 蔬菜、水果高钾、低钠并且富含维生素C，既有利尿作用又能促进尿酸盐的溶解和排泄。近来有研究表明，果糖会增加血尿酸的水平，应避免食用如香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等果糖含量较高的水果。

　　另外，饮水量应保持在2000~3000毫升/天，维持一定尿量，促尿酸排泄。可在睡前或半夜饮水，以防止夜尿浓缩。