走进超市，儿童乳饮料海报铺天盖地，补钙、益智、健肠胃……加上其口感颇佳，孩子爱喝，很多家长经常购买。如果妈妈们读懂这些乳饮料的“配料表”，估计很多人就尽量不给孩子喝了。
　　补锌补钙不靠谱，添加剂达20种 乳饮料营养不及牛奶，很多厂家就在名称上做文章，“酸甜好营养，补锌又补钙”，喝乳饮料真能补锌补钙?真能达到广告语中的效果?
　　就拿现在很畅销的“锌爽歪歪”(娃哈哈公司)来讲，配料表中排第一位的是水(说明含量最多)，其次是白砂糖、乳粉以及近20种食品添加剂。虽然在配料表中也看到了“葡萄糖酸锌”(一种较常见的补锌制剂)，但未标注具体添加量。记住，喝这样的一瓶乳饮料，孩子会摄入13克糖，且常喝对牙齿健康不利。
　　乳饮料含钙量也远远不及牛奶，牛奶含钙量在100毫克/百克左右，是乳饮料的好几倍。因此，喝乳饮料补锌补钙根本不靠谱，还是牛奶、酸奶营养全面。
　　奶味浓但营养差，当奶常喝要不得 很多乳饮料奶味很浓，让人觉得就是牛奶，而且味道更好。但实际上，很可能是食品添加剂的杰作。
　　很多孩子甚至大人都喜欢喝旺仔牛奶(旺旺公司)，它虽然叫牛奶，但却是种乳饮料，孩子可以喝，但不能经常喝。其配料表中标示的前三位分别为：复原乳、水和白砂糖。复原乳本身比较稀，但是通过添加蔗糖脂肪酸酯(一种乳化剂，防止水和奶分离，提高油脂的膨胀能力)，会让你感觉奶味香浓。但其蛋白质含量低于纯牛奶，为2.3克/100毫升，而且每瓶的含糖量为12.5克，作为饮料偶尔喝没问题，但不建议将其当做牛奶给孩子经常喝。
　　链接：
　　两岁以上能喝巴氏奶：为什么很多儿童牛奶都是盒装的，而没有冷藏的巴氏奶产品?按照产品标准，巴氏奶不能加糖及食品添加剂，儿童牛奶为改善口味，会加入糖、蜂蜜及食品添加剂，只能算做调制乳产品。两岁以上的孩子可以喝普通巴氏消毒奶及酸奶。据范志红教授博客
　　孩子每周一次海产品：锌对儿童身体、智力及免疫功能发育很重要。贝类(牡蛎、扇贝等)是锌的最好食物来源，动物内脏(肝)、蘑菇、坚果及豆类含量也多。孩子每周吃一次海产品，补充锌和碘。据《中国居民膳食指南》
　　牛奶和乳饮料蛋白质含量差异