事实上，我国古代医书对海参药效的介绍中，有一个重要词汇叫“生脉”，如《本草纲目拾遗》记载：“海参生百脉血”，按照现在的意思讲就是能促进身体的组织恢复。
肿瘤患者手术后大量失血、身体虚弱，此时如果适量食用海参，可迅速使受损机体得到一定程度恢复。
海参抗肿瘤的活性物质主要有两种，第一种就是海参黏多糖，研究表明，海参黏多糖可以辅助提高人体巨噬细胞数量，减少体内癌细胞总量;它还能破坏肿瘤内部毛细血管，使已经形成的肿瘤萎缩;海参黏多糖抑制癌细胞DNA的合成。
因此，海参黏多糖在癌症发生的初期、中期及后期都具有作用。第二种则是海参皂苷，它能抵制癌细胞的生长，最终导致癌细胞解体。
海参对肿瘤患者更大的益处就是它能辅助抑制肿瘤复发。海参富含酸性多糖、多肽、海参素、海参皂甙、谷氨酸等50多种营养成分，这些营养能提高患者免疫力。
如果家族中有肿瘤遗传史，建议日常食用一些海参，以避免家族性肿瘤侵袭。
海参虽好，但长期以来人们都无法充分摄入它的活性营养成分。这是因为，海参中的活性成分易溶于水，而传统的加工方法必须经过长时间高温蒸煮，营养及活性成分随汤流失，其药用价值没有完全发挥。
东方神参长期研究发现，海参通过酶解控制技术制成液体海参，喝着吃，才能最大限度发挥其价值，真正做到科学利用海参，造福人类健康。
