编者按：一到夏天，大家或多或少都有点肠胃问题，保养肠道就显得尤为重要。但不同的人症状不同，要保养还得掌握合适的方法。
　　受访专家：王晶，解放军第309医院营养科营养医师。

　　肚子胀：萝卜带樱煮冬吃萝卜夏吃姜，其实也不全对，冬吃萝卜祛火生津效果好，而夏吃萝卜则能缓解腹胀、积食、消化不良，各有所长。
　　“白萝卜生吃向上通气，熟吃往下通气，腹胀的话，还是建议煮水喝。”王晶介绍，萝卜切块煮水时还得加点重要配料——萝卜缨。萝卜缨水分足，有清肺火、解毒生津的功效。从营养上讲，也比萝卜“高贵”多了，尤其富含维生素C和膳食纤维。
　　“有个患者腹胀，又不爱喝萝卜汤，我就让家属把萝卜水放在粥里，他就很欣然地接受了。”王晶说，但最好还是直接喝萝卜水，把萝卜也吃了。
　　温馨提示：挑选上面青、下面白的萝卜，消除腹胀的功效比白萝卜好，另外，煮水时一定要加盖，否则功效会降低。
　　食欲差：酸豆汁做粥 炎热的夏天，一碗酸豆汁儿下肚，很开胃，心里也不烦躁了。
　　豆汁儿是绿豆加水经发酵后做成的，发酵后营养倍增，富含蛋白质、维生素C以及粗纤维，是一种很好的保健饮料，有祛暑除燥、健脾开胃之效。
　　豆汁儿是好，但那股味道很多人受不了，教大家一个办法，可以做豆汁粥喝，就是以酸豆汁儿代替水熬粥，味道有所改善，营养也更好。
　　温馨提示：做豆汁粥时放上米和各种豆类，再加点现买的酸豆汁儿，米香和豆香就能遮盖豆汁儿的味道了。
　　
       便不尽：红豆薏苡仁水 总感觉大便排不干净，但又拉不出来!最近恐怕很多人都有这个毛病，别认为是腹泻，其实，这属于湿热型便秘。
　　防暑先要祛湿，否则暑湿淤积体内，伤人不浅啊，除了大便不畅，还让人气虚乏力。提到除湿，薏苡仁绝对排得上第一位，和红豆一起煮水喝，对湿热型便秘有一定缓解作用。薏苡仁和红豆煮出来的直接就是汤水，每次喝一小碗。
　　温馨提示：冬瓜皮煮水喝祛湿的作用也很好。方法很简单，把皮削成片，洗净，直接加水煮开，凉凉即可。而且，冬瓜皮水闻上去很清香，喝起来也有股淡淡的甜。