新鲜猕猴桃缓解视疲劳

　　(姚庆筱)

　　猕猴桃除了能给我们补充丰富的维生素和矿物质外，适当食用对眼睛也十分有益。

　　猕猴桃中维生素C含量高(62毫克每百克)，而维生素C是眼睛晶状体的重要营养成分。另外，维生素C也是抗氧化剂，可以清除眼部自由基，消除眼部疲劳，因此也非常适宜经常用眼的白领人群和学生们食用。除了猕猴桃，柚子、柑橘和鲜枣中的维生素C含量也很丰富，可以适当多吃一些。

　　糙米茼蒿粥排毒润肠道

　　(徐文飞)

　　最近很多朋友出现干燥上火的症状，我就给他们推荐糙米茼蒿粥。

　　糙米中的膳食纤维对预防肥胖和缓解胃肠道不适有很好的效果，而且能有效的调节体内新陈代谢，排毒祛火。茼蒿具有养脾胃、利肠胃的功效。将鸡肉切小块后与糙米一起熬粥，最后再加入茼蒿。鸡肉的香