我素来体质较弱,一到冬天,感冒咳嗽等小问题就趁虚而入,听中医医生建议说香菇能增强体质,于是,冬天就常做来吃。
据医生介绍,香菇有益气补虚、健脾胃的功效,特别适合体弱多病的人吃。
一开始,我是直接和油菜一起炒着吃,后来听说和小鸡一起炖来吃更有滋补效果,于是,就隔几天炖一次,最近几年的冬天一直这么吃,效果还不错,今年都没怎么感冒,体弱的朋友不妨一试。