12月18日，2011世界羽联超级系列赛总决赛男单决赛中，林丹夺得冠军，实现了超级大满贯，成为了名副其实的“超级丹”。

　　听说林丹非常爱吃海鲜，在青岛备战世锦赛期间，这里的蛤蜊可是让他大饱了口福。青岛人说，“好吃好不过蛤蜊，再鲜鲜不过蛤蜊”，爱吃海鲜的林丹当然不能放过如此美味的食物，辣炒蛤蜊、清蒸蛤蜊 、烤蛤蜊、油泼蛤蜊，样样都好吃，除了这些，林丹还自创了一种新鲜的吃法——蛤蜊汤拌米饭。每次吃饭林丹都会来上一小碗蛤蜊汤，然后和米饭一起拌着吃，那味道真是鲜得连眉毛都掉下来了。

　　营养点评：

　　蛤蜊不仅富含钙，铁、锌、碘等含量也很丰富。蛤蜊是一种低脂肪、高蛋白的海产品，可以为运动员补充优质蛋白质，让肌肉强劲。对于普通人来讲，蛤蜊营养均衡，适当食用既可以增强体质，还能起到一定的补钙作用。

　　购买蛤蜊时注意体活戏水的为上品，买回家后在水中放几小时，让其排尽沙石，食用时口感会更好。烹饪建议清蒸或炖汤，因为过多的香料会掩盖其鲜美的味道。

　　CFP供图