俗话说:“一夏无病三分虚”,初秋时节,不养身体有两个首选食物。
补肺:首选杏仁
杏仁具有润肺,清积食,散滞的功效,且富含蛋白质、微量元素和维生素,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
杏仁最好与薏米按1∶5的比例一起熬粥,温热时喝;和猪肺一起炖汤,也有滋养缓和之效。
养阴:首选蜂蜜
中医认为,蜂蜜有养阴润燥、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,因此拥有百花之精的美名。
蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足。