糖尿病患者吃饭时，心里得有个热量概念。比如这顿饭的主食和副食的搭配合理不合理，对血糖有利没利，都要考虑。

　　从量上说，大致有这么个原则：坐办公室的、以脑力劳动为主的，属于轻体劳动者，每天所需的热卡控制在20到25千卡/公斤体重。

　　中等劳动者应该在20到30千卡/公斤体重。如果是务农或者车间的工人等重体劳动者，就应该控制在30到35千卡/公斤体重。

　　比如一个糖尿病患者，一天需要1200千卡的食物，主食可以给他2两半到3两，可以选择米饭、面条或者馒头。

　　副食比如肉是二两，可以是虾、鱼等，任何肉都可以，控制在2两。

　　鸡蛋一天最多可以吃一个，蔬菜可以吃2斤左右，把一天的量定下来，然后根据三餐的实际情况再分。