洁米博士为健康时报发起的“3510在行动，我是步行族”活动，签名表示支持!席间她还告诉记者，不仅她热爱运动，就连她三岁的小孙女从开始学会走路就一直在跑，非常活跃，所以一点都不胖。
瘦得快，反弹速度更快，常常在胖瘦之间徘徊的人，在营养学上被称作“YOYO SYNDROME”(溜溜球症候群)。这种忽上忽下的“溜溜球效应”，让体重循环成为许多人的减肥噩梦。通常以节食来减肥，新陈代谢率降低，这个时候体内的脂肪和肌肉是同时被消耗的。一旦恢复正常饮食，重新获得的体重，绝大部分只是脂肪。洁米博士称，健康安全的减肥不应该减肌肉。
练肌肉不给脂肪留余地 年过七十的洁米博士，线条优美、肌肉紧实，一点都看不出是一位老人，当被问及“如何保持好的气色和身材”时，洁米博士笑着回答，她从十几岁开始跑步，上年纪后，就改成了快走，还有负重走，每周至少三次，可锻炼心脏水平，最主要的是不让身体储存多于的脂肪。尤其是女性，要多保留些肌肉，否则全是脂肪，看上去就没体型了。
保留肌肉多选亮氨酸洁米博士说，可以摄入大豆及其制品、奶类和肉类，这些食物中含有的亮氨酸比较丰富，亮氨酸，可以促进蛋白质合成，防止蛋白质分解，起到保留肌肉组织的作用。
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