一个做生意的朋友找到我说：“快给我想个办法减减肚子吧!一个大男人成天像孕妇一样挺着个肚子，没走几步路就喘。这腿脚也像灌了铅一样提不起劲。”

　　我给他把了把脉，脉象偏滑，又看了看他的舌苔，舌头上黄腻腻的一层，一看就是痰湿体质。我问他：“最近大便也不痛快吧，头发、脸上老冒油，总觉得胸闷，嗓子有痰，还总是犯困?”

　　他一拍桌子，“可不是嘛，成天感觉闷得慌，出的汗也油乎乎的。这天气越热，感觉越明显。最近应酬还特别多，可把我郁闷坏了。”

　　我说：“给你出一主意吧，外出应酬时，有两样菜你必点——素炒山药和冬瓜汤。别人吃肉喝酒，你呢，吃山药喝汤。山药能健脾，冬瓜能祛湿，常吃这两样，你的问题就会得到改善。”

　　“冬瓜不是减肥的吗?还能祛湿?”朋友问道。

　　没错，冬瓜就是通过祛湿利水来达到减肥效果的。中医把冬瓜称为“祛湿大元宝”，它是果蔬里祛湿的第一号专家，能利水、消肿还清热，既是美容佳品，又是减肥圣药。而山药更是中药里的上上之品，滋阴又利湿，健脾又补肾。而这脾肾又都是祛湿的“主力军”。

　　“回到家让老婆每天用一段山药加半斤冬瓜给你熬‘健脾祛湿元宝汤’，这两样可谓祛湿的‘黄金搭档’。也可以全家人一起喝，男士喝了，有保养之效，女士喝了能美容，皆大欢喜。”

　　一个多月后，他欣喜地打来电话告诉我：“这汤真不错，最近排便舒服了，头发不油了，嗓子清爽了，腿脚也比以前有劲了。老婆脸上的斑见少，也变得苗条了。这个汤现在成了我们家餐餐必备之物，真是‘山药冬瓜天天见，苗条健康在身边’!”