长期工作繁忙紧张，人体内会产生大量的乳酸蓄积，就会刺激大脑神经，导致疲劳及睡眠障碍。

　　醋酸不仅能有效地抑制乳酸生成，还可减少它在机体内的蓄积程度，使人轻松入眠。

　　此外，中医认为酸甘化阴，即食入酸甜的食物可以转化为阴气，从而有效促进睡眠。

　　当然，喝醋不是喝得越多越好，每天一匙即可，最好用温水稀释后再喝，以免腐蚀牙齿，喝完后要漱口。

　　另外，有胃溃疡和体内胃酸过多的人不宜用此法。

　　摘自6月7日《现代保健报》，高文华/文