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发刊日期:2011年04月25日> 总第822期 > 11 > 新闻内容
如今的父母要偏“锌”
吴胜男
发布时间:2011年04月25日  查看次数:  
  对孩子,要偏“锌”?
  进入春季后,孩子生长发育会明显变快,身体对营养的需求量也会有所增加,一旦孩子们的身体所吸收的钙、铁、锌等微量元素不足,便很容易被流感细菌侵袭。
  美国医学期刊《科克伦图书馆》上的一项最新研究发现,补锌具有预防感冒的作用,连续补锌5个月以上的儿童,很少得感冒。
  锌从哪里补?
  日常生活中有很多食物都富含锌。动物类如瘦肉、猪肝、鱼类、鸡蛋等;植物类如豆类、玉米、小米、土豆、南瓜、白菜、萝卜、蘑菇、茄子、核桃、松子、橙子、柠檬等都含有较多的锌。有些家长认为,多吃富含锌的食物,能够解决孩子缺锌的问题。
  但缺锌的孩子普遍偏食,那么食补的方法很难如家长所愿。营养专家建议家长可以选择糖浆锌制剂给孩子补锌,糖浆锌制剂有两大好处:锌的含量具有统一规格和标准,易于掌握每次补锌量;另外,儿童的生理特点和体质决定了糖浆锌制剂更有利于身体的吸收。
  
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