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发刊日期:2011年04月18日> 总第820期 > 22 > 新闻内容
名人与咖啡
摘自《爱上咖啡》作者:林莹 毛永年出版:中央编译出版社
发布时间:2011年04月18日  查看次数:  
  罗斯福喝“回炉”咖啡:二战期间,美国实行配给制度,每人每天只能喝一杯咖啡。一天,罗斯福招待记者时说,他早上喝过一杯咖啡,晚上又喝了一杯。记者们听了质问:“我们每人每天只有一杯咖啡,你哪里来的两杯?”
  不少记者以为,这一定可捞到头版头条的新闻了。面对责难,罗斯福一点也不激动地回答:“我确实是早晚各饮一杯咖啡,不过晚上是把早晨煮过的咖啡渣再煮一次。”从此,人们就把煮过再煮的咖啡叫做“罗斯福咖啡”。
  巴尔扎克没咖啡不工作:大文豪巴尔扎克没咖啡就不能工作。不管他到何处去写作,除了纸笔之外,总是把咖啡壶作为第三件必备品。
  他对咖啡有种独特感受:“一旦咖啡进入胃肠,我全身就开始沸腾起来,思维就摆好了阵势,好像一支伟大的军队在战场开始了战斗。”五六个小时的连续写作之后,他手指麻木得像藤蔓一样,眼睛开始流泪,太阳穴发烧,他的神经不能再紧张了。
  此时他便开始享受惟一短暂的小憩——走到桌旁,煮起了咖啡。
  伏尔泰的幽默咖啡:伏尔泰的咖啡瘾特别大,据说他一生中喝了数量惊人的咖啡。有个好心人曾告诫他说:“你别再喝这种饮料了,这是一种慢性毒药,你是在慢性自杀!”这位年迈的哲学家不无幽默地说:“你说得很对,我想它一定是慢性的,要不然,为什么我已经喝了65年还没有死呢?”
  
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