慢性前列腺炎是中老年男性的常见病、多发病，近年来医疗人员通过临床研究发现，慢性前列腺炎患者的前列腺液内，锌含量比正常人明显降低并难以提高。但随着前列腺炎症的改善和治愈，锌含量也可逐步恢复。
　　另一项实验研究还发现成年男性前列腺液中含有一种强力抗菌因子，主要是锌蛋白，对许多引起生殖系统感染的致病菌有着较强的杀灭作用。补充锌元素可增加前列腺液中的卵磷脂小体，进而可促进慢性前列腺炎的康复。
　　所以在治疗中，医生会采用含锌的药物来治疗慢性前列腺炎，而苹果汁对锌的补充具有惊人的效果，这项研究被称之为“苹果疗法”。苹果汁有易消化、易吸收等特点。苹果汁越浓疗效越佳。慢性前列腺炎患者每天吃2～3个苹果，就可获得比较充足的锌元素，可达到协同治疗前列腺炎的目的。