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发刊日期:2011年01月31日> 总第800期 > 07 > 新闻内容
懒人最爱鲜榨果蔬汁
健康时报记者 杨 锐
发布时间:2011年01月31日  查看次数:  
  记者体验指数:★★★★★
  可操作指数:★★★
  我很爱喝果蔬汁。通常将四五种全丢进榨汁机中,一插电源,杯中物倾刻间被打碎、交融、变成浓浓的液汁。在这里分享一下我的榨果蔬汁。
  首先要有果有蔬,因为水果的营养永远不能代替蔬菜,两者兼有营养才全面,一杯喝下全有了,最适合懒人。
  二是不过滤,要连同果蔬的渣滓一同喝下,因为渣滓也有部分营养,还是粗纤维,是清洁肠道的好帮手。
  三是同一色系,这样混合的果蔬汁比较“和谐”,看着舒服、喝着口味也舒服。比如红色系列就在苹果、西瓜、水蜜桃、番茄等中选择。
  四是一定要现榨现喝,因为在空气中时间一久就会被氧化,营养全失。
  
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