两类慢病
害怕“坐如钟”
北京大学人民医院心内科主任医师 刘 健
长途飞行导致血液循环不畅而引起下肢血栓，在医学上称为“经济舱综合征”。长时间乘火车或汽车、打麻将久坐不动或长期卧床等都有可能诱发此病。特别是患有高脂血症、糖尿病的老人，其血液黏稠度高，如果长时间不动，下肢深静脉血流瘀滞，很可能形成血栓。
如果血栓堵塞在下肢血管，可以引起水肿、酸胀、麻木等症状;血栓如果向上回流，进入肺部，可引发肺栓塞;若血栓堵塞在脑血管，将引发脑卒中。
所以，这两类患者长途旅行乘火车或汽车，应经常变换坐姿，避免跷二郎腿。注意活动下肢关节，做做深呼吸，每隔1小时起身走动走动。还可以在座位上做保健运动：先尽力向上勾脚，使脚尖朝向自己，保持10秒，然后用力绷脚，脚尖尽力向下踩，保持10秒。这样可促进血液回流，降低血栓形成的风险。
夏季控糖
做个魔芋凉皮
北京中医药大学东直门医院肾病内分泌三区 金 健
凉皮是夏季餐桌上必不可少的美味。但传统凉皮以绿豆、小米等作为原料，加之以芝麻酱等调料，热量不低。我给糖友推荐一道操作简单又低热量的做法：魔芋凉皮。
魔芋属于薯芋类作物，热量低，蛋白质含量较高，并富含微量元素及维生素A、维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富，有减肥、降血压、降血糖、排毒通便等功效，非常适合糖友食用。
魔芋凉皮的做法具体为：
准备魔芋凉皮200g(也可用常见的魔芋结、魔芋块代替)、黄瓜丝100g、胡萝卜丝100g、香葱碎、香菜碎适量，生抽、醋适量;魔芋凉皮过水清洗，沥干多余水分备用;魔芋凉皮装盘，放入黄瓜丝及胡萝卜丝，撒入香葱碎、香菜碎;最后淋上生抽、醋，拌匀即可。
这道魔芋凉皮，总热量大约110千卡，相当于1杯200ml的牛奶或1.5个煮鸡蛋的热量，满足口福的同时不会产生太多能量负担。但是，魔芋不容易消化，所以建议本身脾胃较弱的糖友，不要过多食用。
害怕“坐如钟”
北京大学人民医院心内科主任医师 刘 健
长途飞行导致血液循环不畅而引起下肢血栓，在医学上称为“经济舱综合征”。长时间乘火车或汽车、打麻将久坐不动或长期卧床等都有可能诱发此病。特别是患有高脂血症、糖尿病的老人，其血液黏稠度高，如果长时间不动，下肢深静脉血流瘀滞，很可能形成血栓。
如果血栓堵塞在下肢血管，可以引起水肿、酸胀、麻木等症状;血栓如果向上回流，进入肺部，可引发肺栓塞;若血栓堵塞在脑血管，将引发脑卒中。
所以，这两类患者长途旅行乘火车或汽车，应经常变换坐姿，避免跷二郎腿。注意活动下肢关节，做做深呼吸，每隔1小时起身走动走动。还可以在座位上做保健运动：先尽力向上勾脚，使脚尖朝向自己，保持10秒，然后用力绷脚，脚尖尽力向下踩，保持10秒。这样可促进血液回流，降低血栓形成的风险。
夏季控糖
做个魔芋凉皮
北京中医药大学东直门医院肾病内分泌三区 金 健
凉皮是夏季餐桌上必不可少的美味。但传统凉皮以绿豆、小米等作为原料，加之以芝麻酱等调料，热量不低。我给糖友推荐一道操作简单又低热量的做法：魔芋凉皮。
魔芋属于薯芋类作物，热量低，蛋白质含量较高，并富含微量元素及维生素A、维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富，有减肥、降血压、降血糖、排毒通便等功效，非常适合糖友食用。
魔芋凉皮的做法具体为：
准备魔芋凉皮200g(也可用常见的魔芋结、魔芋块代替)、黄瓜丝100g、胡萝卜丝100g、香葱碎、香菜碎适量，生抽、醋适量;魔芋凉皮过水清洗，沥干多余水分备用;魔芋凉皮装盘，放入黄瓜丝及胡萝卜丝，撒入香葱碎、香菜碎;最后淋上生抽、醋，拌匀即可。
这道魔芋凉皮，总热量大约110千卡，相当于1杯200ml的牛奶或1.5个煮鸡蛋的热量，满足口福的同时不会产生太多能量负担。但是，魔芋不容易消化，所以建议本身脾胃较弱的糖友，不要过多食用。
（运营：吴芯）
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