多吃植物蛋白能延寿(7月16日，医学快报，萧忠彦编译)
美国癌症研究所研究发现，获取植物而不是动物来源的蛋白质可以降低早亡风险，从而延长寿命。动物蛋白往往含有较高水平的饱和脂肪、胆固醇、钠和其他对健康不太好的营养物质;植物蛋白含有大量的膳食纤维、抗氧化剂、维生素和矿物质。
运动有助儿童脑部发育(7月16日，科技日报，周铭编译)
日本筑波大学和神户大学的科研人员发现，体育运动与更好的认知能力有关，进而提高了孩子在学校中的学习成绩。分析结果显示，从事体育运动对研究初期认知功能最差的孩子的学业成绩的提升作用最为明显。
美国癌症研究所研究发现，获取植物而不是动物来源的蛋白质可以降低早亡风险，从而延长寿命。动物蛋白往往含有较高水平的饱和脂肪、胆固醇、钠和其他对健康不太好的营养物质;植物蛋白含有大量的膳食纤维、抗氧化剂、维生素和矿物质。
运动有助儿童脑部发育(7月16日，科技日报，周铭编译)
日本筑波大学和神户大学的科研人员发现，体育运动与更好的认知能力有关，进而提高了孩子在学校中的学习成绩。分析结果显示，从事体育运动对研究初期认知功能最差的孩子的学业成绩的提升作用最为明显。
（运营：吴芯）
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