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2020-07-17 17:49:25来源:健康时报|分享|扫描到手机
  畜禽肉:现场宰杀不等于品质新鲜!
2020年7月4日健康时报全媒体报道《现场宰杀不等于品质新鲜,我国将逐步取消活禽市场交易》,不少网友恍然大悟:原来多年来的认识都是错的。
网友“菲儿ec02d”:我在业内七八年前就开始接触冷鲜排酸肉,经排酸的肉口感更好。这么多年过去了,许多消费者还是觉得亲眼见到的现宰的才是健康的放心肉,这种观念应该慢慢改改了。
网友“邰灿as”:记得高中的课本上就讲过,动物被屠宰后会有僵直、后熟、自溶和腐败4个阶段,如不及时处理,肉会逐渐变得僵硬,易受到微生物污染。排酸肉是把宰杀好的猪肉一直放在0~4℃下进行排酸,肉质更好一些。
网友“书以诚”:支持!许多活禽宰杀市场环境脏乱,易滋生细菌,买到的肉也不是很放心,尤其是现宰杀的。希望相关部门能加强肉质监控管理。
网友“逐梦远方”:如果说现宰杀的不是最新鲜的,那么又担心吃到的冷鲜肉不是好肉,毕竟眼睛看不到这些肉的来源,也不太放心,纠结啊!
网友“看穿沉浮事”:虽然集中屠宰不能保证每一只家禽都能做到检测,但每一批都能做到抽检的,吃得更安心一点。

易拉罐:这种包装的饮品别对嘴喝!
2020年7月3日健康时报全媒体报道《男子喝罐装饮料后反复发烧,专家:易拉罐设计有污染饮品的风险》,网友表示易拉罐的这个设计得改了。
网友“jiang”:最讨厌拉环的设计,要往里按进去才能喝的,拉环上的污染全被带进饮料里了。
网友“星星闪烁”:主要问题出在对嘴上,所以,任何时候不管是喝易拉罐的饮料或者其他饮品,甚至玻璃瓶,也都不要轻易对嘴喝!
网友“你好呀”:大家在喝饮料时,最好养成一个好习惯,要么拿吸管,要么倒出来喝,这样更卫生一些。
网友“李思洲”:我自己平时喝罐装饮料的时候,会先把瓶口用水清理下,避免脏东西污染。其实,这样也还不是足够的保险,但起码能稍微好一点。
网友“漫漫人生路”:怪不得以前看到在大型酒店里瓶装水旁都会配一个玻璃杯,当时觉得这是多此一举,看完这篇文章又觉得这样做其实是非常有必要的。
网友“彬bib”:我去超市买易拉罐饮料,要吸管,居然跟我说没有,我觉得罐装饮料该配吸管了。

(责任编辑:吴芯)

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