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桃胶并不美容

2020-07-14 22:24:56来源:健康时报|分享|扫描到手机
  吃点桃胶、皂米能美容?作用太有限,不如好好吃饭!
桃胶是蔷薇科植物桃或其同属植物树干上分泌的树胶,含丰富的水溶性膳食纤维,遇水后会形成“黏性”的物质,被很多人称为“植物胶原蛋白”,其实所有的“胶原蛋白”都只来源于动物,植物是没有的,而且这种物质日常食用基本上不吸收(不过倒是有利于润肠通便)。桃胶并未收入国家药典,属于民间用药,药性不确切。虽桃性苦寒,从中医上来说,它的树胶应也有清热去火的作用,但其功用并没有得到临床验证。
不论是桃胶、雪燕还是皂角米,主要成分都是多糖,这是一种可溶性膳食纤维,难以被人体吸收,实质就是带有大量水分的胶质,进入人体之后,“逛一圈”就出去了,并不能合成具有美容功效的胶原蛋白。
另外,还需提醒,如果进食桃胶过多,在消化过程中不能被消化的桃胶会随着大便排出,从而导致大便黏滞、排便困难,甚至便秘等情况。所以,需要泡发后或者煮熟后少量食用。

(责任编辑:吴芯)

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