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易拉罐设计有污染饮品风险

2020-07-07 12:15:12来源:健康时报|分享|扫描到手机
  健康时报记者从深圳市龙华区人民医院获悉,一名反复发烧的患者最终被确诊为流行性出血热,追溯发病原因,可能是其前两天喝的罐装饮料的包装被污染。
“罐装饮料为了方便罗列和摆放,一般都设有个凹槽,这个凹槽非常容易藏污纳垢,在存放及运输过程中,或经常有老鼠、昆虫等爬过,这是非常不卫生的。”北京协和医院急诊科主治医师刘安雷对健康时报记者表示,另外由于饮料本身口感偏甜,更容易吸引这些生物。
“患者送到我们医院时已严重肾衰竭,尿蛋白和红细胞指标均不正常,肝肾等多个系统、器官功能严重受损。”患者主治医生、深圳市龙华区人民医院肾内科主任王丽表示,“检查后确定其为肾综合征出血热,马上进行了针对性抢救治疗,还好送医及时,患者已顺利出院。”
罐装已是一种流行。“易拉罐装的椰汁,是我们最初产品的包装形式,最受消费者青睐。”海南椰树集团生产部工作人员告诉记者。而随着易拉装置的打开,原本暴露在外的部分会直接浸入到饮品中。对罐装饮料的卫生,该工作人员表示,“只能在我们生产的各个环节尽量保障罐装的干净和卫生,但之后的运输和售卖过程我们无能为力。”
“一般情况下,顾客都没有要吸管的习惯。”记者随机走访了位于北京市朝阳区的三家超市,只有一家售货员说,“疫情以来,偶尔有顾客在开瓶之前会擦一下瓶口,之前一般很少看到。”
除此之外,记者还注意到,现如今包括可口可乐等在内的罐装饮品都将拉环改造成内嵌式的设计,这样就增加了包装上的一些污染物直接进入饮品的风险。
“喝罐装饮品时,我们建议拿到易拉罐之后,首先把包装擦洗干净再打开饮用,饮用时也建议用吸管,减少相关的污染。”王丽建议,另外超市也要注意食品的周围环境卫生,尤其是消鼠灭鼠。
刘安雷也表示,“罐装饮品存在的卫生隐患有很多并且难以预料,除一些动物爬过之外,还会有一些自然界的细菌滋生,这也容易导致饮用者出现腹泻、消化道的症状甚至是流行性传染病比如鼠疫、流行性出血热。”
“为避免上述悲剧发生,建议尽量减少易拉罐饮品饮用;饮用时,可提前用湿巾和流动水进行冲刷,减少其表面菌量和毒量。”刘安雷表示,“商家也可在饮品包装上进行一些提示,清晰地标明,冲刷后饮用或用吸管饮用,提高防范的意识。”

(责任编辑:吴芯)

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